Chef a chiamata 2017
Personal Chef direttamente al Vostro domicilio, anche per le vacanze in barca o chalet di montagna

Cucinare in Umbria e toscana Autunno 2016
cucinare nella verde Umbria con degustazione finale

Servizio in tutta Italia e Europa
Milano,Roma,Firenze,Siena,Panzano in Chianti,Cortina d'Ampezzo,Napoli,Sardegna,Porto Cervo,Portorotondo,Portofino,Montecarlo,Canne...

Cucinare con l'olio nuovo Novembre 2016
Giocare con l'olio nuovo , i migliori abbinamenti...

corso cucina san Silvestro 2016
Corso di cucina di tre giorni a Spoleto in un casolare di campagna con assaggio di olio extra vergine di oliva,tartufo nero e pr...

Inverno 2016 servizio di Personal Chef nei Chalet di montagna
A richiesta svolgo il servizio di personal chef per periodi anche di 1 giorno Madonna di Campiglio/Zermatt/Crans Montana/Meribel/C...

expo 2015
Cucinare nell'anno dell'Expo davanti al camino

Agosto 2015 regala una cena...
Se vuoi fare una sorpresa regalati una cena a casa, penserò io a tutto. ciao e buon appetito.

Week end con lo Chef luglio 2015
Full immersion di 2 giorni in cucina nella verde Umbria

settimana gastronomica Febbraio 2015
prenditi una settimana di relax nella verde Umbria cucinando con uno chef di esperienza internazionale, formaggi,tartufi,olio extr...

Fine settimana con lo Chef 2015 Umbria e Toscana
Vivi due giorni una full immersion tra i sapori e profumi del territorio

CHEF TRAINING COURSE PRESS RELEASE
PROGRAMMA CINA

shanghai 9 luglio 2010
cena in occasione dell expo di shanghai presso il padiglione Italia per la citta' di spoleto per il progetto Better City Better L...

NOVEMBRE 2012 CINA
TOUR GASTRONOMICO PER LA DIFFUSIONE DELL'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SHANGHAI PECHINO HONG KONG

O'LIVE IN CINA NOVEMBRE 2012
HONG KONG PECHINO SHANGHAI LE TRE TAPPE DEL PROGETTO PER LA VALORIZZAZIONE DELL'OLIO DI OIVA IN CINA

febbraio gastronomico al Palm Royale Resort di Hurghada
promozione della cucina Italiana nel bellissimo Resort

INDIA 2011 OTTOBRE
MUMBAY NEW DELHI BANGALORE CORSI DI CUCINA PRESSO I COLLEGE INDIANI PER LA VALORIZZAZIONE E DIFFUSIONE DELL'OLIO EXTRA VERGINE DI...

17 01 2011 giornata mondiale del pesto alla genovese
il 17 gennaio 2011 vedrà coinvolti tutti gli chef e non solo del g.v.c.i. del mondo che faranno una grande ola con il pesto alla g...

Ottobre 2008 Novaya Opera di Mosca
Presentazione della cucina Italiana presso il teatro Novaya Opera di Mosca in collaborazione con Carlo Cracco e Marco Bistarelli p...

riga food settembre2010
In collaborazione con la regione Umbria settimana di degustazioni presso il ristorante Pomodoro e l'hotel Rome di Riga

Consultant Chef

Hailing from Spoleto in the province of Perugia, Italy, Chef Angelo has been involving in the world of food preparation for almost 25 years.He started his first stint in the kitchen as a kitchen commis, learning trade secrets from many well-knowm and skilled chefs at fine dining restaurants including Angelo Paracucchi,a leading representive of Italian cuisine in the world. He has worked his way through the different kitchens of several restaurants and has been responsible for the openings of many top Italian Restaurants in various International Hotel chains including:
The Dubai Metropolitan Hotel and Resort
Tamanaco Intercontinental Hotel Caracas
Great Wall Sheraton Beying
Kun Lun Hotel Beying
Rhiga Royal Hotel Kyoto Japan
Ca del Sole Restaurant Los Angeles
Four Seasons Vancouver
Hong Kong Hilton
Radisson Scandinavian Hotel Copenaghen


His culinary career has taken him around Italy, Europe, Uk, United Arab Emirates, Asia, Usa, Canada, Africa.

Humble easy going and down to earth best describes the 45 years old Chef. His fervor for good food inspired him to join the culinary front.Creative and innovative, he likes cooking as he feels it gives him the freedom to create and experiment and the adrenaline rush of a busy kitchen keeps him on his toes. He believes that using the finest ingredients and products contributes greatly to the exquisite taste of a dish.